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生活科普中国人第一死亡原因是中风错误饮 [复制链接]

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本文原标题:《生活科普|中国人第一死亡原因是中风!错误饮食习惯很多人都有,常加班最易中标》

中国人的餐单里,咸味可是有非常重要的地位的。有人说,咸是“百味之首”。

有句俗话:开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。

这酱和醋,也都是以咸鲜为本的。

但是最近一条热搜新闻,可把一日三餐离不开盐的朋友们吓了一跳:

近日,国际权威医学杂志《柳叶刀》中美合作的研究显示,中国人目前的第一大死亡原因是中风,每年因“中风”死亡的人数近万,占总死亡率的22.8%。

而中国是全球中风发病风险最高的地方,其居民中风的风险率达到了39.3%,同时,中国男性的中风发病风险也是全球男性中最高的,超过了41%。发病的首要原因是盐吃太多。

所以,中风到底是个什么病,为啥有如此大的杀伤力?和吃咸了有什么关系?

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中风,就是脑血管出故障了......

中风是一种非常古老的疾病,在东方和西方的传统医学中均可见到记载和描述。

当时的人们把中风的病因归结为“风”这种元素或是邪气的侵袭,然而今天我们已经很明确的了解,病因就是给人类大脑供血的脑血管系统出现了“故障”。

现代医学中,我们把这一类的疾病都归纳为:脑血管意外。当然还有一个比较通俗的名字叫:脑卒中。人体内约15%的血液来单独的为大脑提供后勤,可想而知,一旦大脑供血出现故障,后果相当严重!

故障一:脑血管堵塞了

疾病:脑梗死。

其实就是因为脑血管被堵后其流域的脑子不能得到血液的滋润而干旱而死。

那么这部分脑子所控制的身体也会相应的瘫痪。如果正好是控制语言的部分,那么人就不能说话了。

故障二:脑血管破裂了

疾病:脑溢血

如果脑子里的血管破了,血液就会像洪水决堤一样从血管中泛滥而出。

有人认为,如果脑梗塞的机会增大,那么脑溢血的风险减小,这其实是错误的观点,因为这两种疾病都有相同原因就是脑血管弹性的降低和老化以及脑血管的破坏。

必须要知道的是,脑中风是一种非常严重的疾病。

这种疾病呈现出非常明显的三高二低的特点:患病风险高,致死风险高,致残风险高,存活机会低和生活质量低。

据研究显示,中国的中风发病率高很大一部分原因是高钠摄入,简单来说就是盐吃多了。

可是盐和中风之间有怎样的联系?

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每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险加17%

目前很多研究证实,食盐的摄入量与血压高低有联系。最早的动物实验中人们发现高食盐摄入量会升高血压。

后来,在很多人群流行病学调查中也发现,如果膳食中食盐摄入增加,会升高血压;但减少食盐摄入后血压就会有降低的趋势。

而血压升高是导致心脑血管疾病的主要原因。

有研究发现,每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险就增加17%。另外的研究发现,当每天的食盐摄入增加到6克,得心脏病死亡的患者增加36%。

据《柳叶刀》发布的研究显示:中国被调查群体中有80%以上的人日均盐摄入量大于12.5克。(《中国居民膳食指南()》建议,成年人每日摄入的盐应少于6克,如果实在搞不清放了多少盐,可以买市面上物美价廉的限盐神器:限!盐!勺!)

多项研究表明,摄入过多的盐会增加高血压、中风等心脑血管病的发病风险。而高血压同时也是引发中风的最危险因素。

除了吃盐多以外,其实还有一波人更容易被中风盯上......

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如果每年50天加班10小时以上,白领们可要颤抖了……

Stroke杂志上最近发布了一项大型研究结果。

通过探究名参与者长时间工作和中风风险之间的关系,研究人员发现每年有50天以上工作超过10小时(即长时间工作)者中风风险增加29%,长时间工作超过10年的人中风风险增加45%。

研究人员根据职业进行分类发现,一些机动性强、时间安排更自由的职业,长时间工作和中风风险之间的关系不显著。但普通白领长时间工作,10年以上的中风风险增加70%-77%。

不过,已有医生对此做出解释,长时间加班工作并非是导致中风的决定性因素,但长期不健康的生活方式确实容易引起中风。

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该如何预防中风?

脑中风之前往往会有较为明确的征兆,一旦出现以下情况,请立即就医。

肢体麻木,活动不灵活;

口角向一侧歪斜;

突然出现的反应力下降;

血压忽高忽低;

阵发性的头痛和头晕,并越来越剧烈;

间断出现瘫痪或口不能言;

昏睡,不能唤醒,或呼之不应;

有些病人还会出现剧烈如喷射般的呕吐、全身抽搐、大小便失禁等症状。

预防中风要做好以下4点:

1、健康的生活习惯,能减缓人的衰老,合理健康的膳食,积极适度的锻炼,良好的生活习惯是保持人健康的主要手段。

2、保持正常的血糖,血脂、血压水平,减少血管受到的损害和承受的负荷。烟和酒对于血管的损伤尤为巨大,戒烟酒是很重要的预防中风手段。

3、定期的体检也很必要,如果能提早发现危险因素,并在其对血管造成破坏之前及时控制,对预防中风非常有利。

4、如果患有高血压、高血脂或糖尿病,请务必及时正规的治疗,一旦有人中风请第一时间拨打“”。

如果不巧你是经常加班的“重口味”爱好者

建议你一定要关心一下自己的身体了!

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