在人们印象中，叶酸都用于孕妇和备孕期间的女性，可以为孕妇提供充足的营养素，预防胎儿畸形，张伯礼教授是我国的科学院士，建议40岁之后的男女都要补充，这是为啥呢？看完本篇文章，或许就能懂院士的意思了。
首先，如果人体内缺乏叶酸会怎么样呢？
孕妇缺乏叶酸，可能会影响腹中胎儿的成长
孕育生命是一件神圣而伟大的事情，胎儿在腹中成长，如果缺乏叶酸，会影响妈妈神经管的闭合，在一定程度上会使宝宝出现畸形，影响智力发育，甚至出现裂唇、颈椎弯曲。所以医生会建议女性在怀孕三个月和孕后三个月，坚持每天服用0.4毫克叶酸，可以降低畸形的概率，除此之外，它里面还含有丰富的水溶性维生素B，可以为准妈妈提供充足的营养物，预防母亲和孩子出现贫血，若是缺乏这种营养素，母亲的身体也会受到影响，可能会出现强烈的妊娠反应。
40岁之后，体内缺乏叶酸，会增加患骨骼疏松的风险
现代人吃饭不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了从中吸取充足的营养，如果一旦缺乏身体会出现不正常的现象，比如叶酸，随着年纪的增长，到了40岁之后，体内的营养素会渐渐下降，如果缺乏这种物质，就容易出现骨骼疏松，跌倒的是时候很容易骨折。叶酸进入人体内，还能促进胶原蛋白合成，有美容养颜的功效，40岁之后女性皮肤会渐渐松弛，缺乏会加剧皮肤老化，使脸上出现色斑和皱纹。
可见，张伯礼教授建议：40岁之后，不论男女，都要补充叶酸，并不是没有道理。
好处一：保护血管，预防心血管疾病
其实外国人比中国人更爱吃肉，为什么在国外，患中风的人很少呢？中国的中老年人都不太敢吃肉，难道和吃肉没有关系吗？我国著名的心血管专家，胡大一教授通过10年的研究发现，中风多集中于高血压患者身上，多和体内缺乏叶酸有关，吃肉对血管的影响微乎其微，这也是我国为什么中风患者居多的原因，所以教授建议，40岁之后适量补充叶酸，可以保护血管，促进血液流通，降低患中风的风险，预防血管疾病。
好处二，调节神经，保护大脑健康
随着年龄的增长，记忆力逐渐下降，到了60岁之后，身体大脑营养不足，可能会增加患老年痴呆的风险，适当补充叶酸，可以调节大脑神经，延缓大脑衰老的速度，预防老年痴呆，到了60岁之后，在补充可能已经迟了，所以院士建议从40岁开始，适当补充，才能大大降低得病的概率。
好处三：改善睡眠质量，预防失眠
是否会感觉，人岁数越大，觉越不好睡？或许身体缺乏叶酸的暗示，中老年人长期睡眠不足，会出现注意力不集中，神经萎缩的症状，但是到了晚上，翻来覆去的睡不着觉，大脑神经一直处于兴奋状态，自然会影响人的睡眠质量，这个时间，建议您适当补充叶酸，可以起到安神助眠的功效，使身体紧绷的肌肉，迅速放松，预防失眠。