常言道“家有一老，好有一宝”，家里有位上年纪的老人，由于经历多，生活经验丰富，能够帮助子孙后代改正一些不良生活习惯。
比如年轻人饮食不节制——暴饮暴食，这时老人就会说：“少吃点，就像八辈子没吃过饭一样，‘不吃晚饭，饥治百病’。
（问题来了）老人说的这句话有道理吗？
我认为“不吃晚饭，饥治百病”有些片面，如果真是这样，古人吃不饱饭挨饿是常事，按此说应该没有人得病。
然而实际情况是古人的寿命很短，反而是人们吃饱饭后寿命越来越长。
如此说来老人言就一定没道理了？
非也，也不能完全否认这句话。
老人之所以说出这句话，是因为过去生产力低下，人们解决不了温饱问题，只好提倡少吃或者不吃。
古人在最早的时候确实不吃晚饭。即只吃两顿饭，讲究“过午不食”。
古人早饭吃在上午10点左右，到了下午四、五点就开始吃晚饭，我国古代是农耕社会，到了晚上没有任何娱乐活动，因此大约晚上7、8点就开始睡觉，此时身体器官进入休眠，人也就不觉得饿了。
到了宋代，由于生产力的提高，粮食多了，物质也丰富了，于是出现了商人。
商人为了牟利四处奔波，消耗能量比较大，两顿饭所产生的热量不够人体消耗。也许庄稼人睡觉的时候，商人正行走在路。
我们都知道饥饿会影响人的睡眠，商人不得不增加了一顿饭，也就是说在晚上七、八点钟商人开始吃晚饭。
也就是从宋代以后，人们逐渐形成了一天三顿饭的习惯，并且延续到现在。
老人说吃两顿饭或者不吃晚饭，在历史上确实存在，不过那时候不是为了养生，主要是为了节约粮食。
随着社会的发展，人们生活水平越来越高，吃得越来越丰富和精细，加上又没有太大的体力消耗，热量就会堆积体内。
这就造成了现代人肥胖或者三高现象，血压高直接造成了许多年轻人脑出血，中风偏瘫的出现。
原来老年病越来越年轻化，其实这都是饮食不节制造成的恶果。
这时我们再细品老人说的这句话就有道理了。
年轻人一日三餐所产生的热量无处消耗，这时不吃晚饭反而对身体有利。
这是因为早饭和午饭所产生的热量足够一天的消耗，年轻人晚饭少吃或者上年纪的不吃，不仅不会影响身体健康反而有利。
现在养生提倡“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要少吃”。无疑这和人的劳作相匹配，白天工作量大，消耗能量多，到了晚上睡觉后，人的器官进入休整停止了消耗。
如果晚饭吃得过饱，就会加重肠胃的负担，久而久之就会引起器官的“罢工”，人就会生病。
综上所述，我国早已解决了温饱问题，在食物越来越丰富，人们越来越肥胖的情况下，不吃晚饭或者少吃是正确的。（