“医生，体检报告上说我血脂高，我明明这么瘦，平时饮食还清淡，是不是搞错了？”
最近，妙姐身边的一位65岁的长辈体检后，发现自己血脂异常，这让很瘦的他感到疑惑，总说肥胖会引起高血脂，那么瘦人也会出现高血脂吗？
在我国成年人中，大概有40%以上的中老年人存在血脂异常的情况，相信很多人都跟妙姐这位长辈一样疑惑：明明日常生活中自己吃得很清淡不油腻，但为什么还是会出现高血脂，胆固醇超标的情况呢？
高血脂跟饮食清淡或油腻并没有直接因果关系妙姐还有一位朋友姓王，一年前他就被诊断为高脂血症、脂肪肝，全都是因为老王忌“荤”忌“油”的素食生活，肉近乎不吃，水煮菜很少放油，平时吃很多主食还有坚果饼干来补充能量。
医生解释说道，饼干是高碳水化合物饮食，而坚果也含有大量脂肪，这些食物摄入过多，导致能量过剩，体内多余的碳水化合物转化为脂肪，影响到血脂。
所以，很多人都掉进了高血脂的误区，以为高血脂等同于高脂肪，从而拒绝一切荤食，其实不是。
血脂是血液中脂肪类物质的统称，主要包括胆固醇和甘油三酯。我们所说的高血脂，通常是指血清中的总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）高于正常范围，或者甘油三酯水平高于正常范围。也就是说，胆固醇和甘油三酯一者偏高或两者都偏高的话，都会导致高血脂。
目前对人体健康存在严重危害的主要是胆固醇异常，我们体内1/3的胆固醇来自于食物，2/3的胆固醇由自身合成。
这意味着，虽然高血脂与不良的饮食方式有一定的关系，但是并不是唯一因素，还与遗传、年龄、性别等多种因素有关。
而且，一些高血脂人士通过吃素降血脂，其实对低密度脂蛋白胆固醇的影响不大，主要是改变甘油三酯含量。
还需要注意的是，高血脂饮食不仅要避免高脂肪食物，同样要避免高胆固醇食物、高糖食物。
导致高血脂的原因还有很多前面提到，除了不良的饮食方式，导致高血脂的原因还有很多，比较普遍的是以下这几种：
1、家族遗传因素，许多高脂血症具有家族聚集性，有明显的遗传倾向，由于基因缺陷，引起自身体内脂质生成过多，最终导致高血脂症。
2、缺乏体育锻炼。经常运动的人，机体能量消耗多，为了供应能量，需要分解部分脂质，降低血脂。反之，长期不运动的人，血脂代谢就慢，久而久之就会引起高血脂症。
3、疾病和药物因素影响。本身患有糖尿病、肾病、甲状腺疾病等，导致脂质代谢紊乱，再加上需要长期服用降糖药、利尿剂、糖皮质激素等药物，很容易导致血脂偏高。
4、心理因素，长期处于紧张、焦虑、抑郁的情绪之中，会影响血脂的变化，使血液黏度增加，血管收缩过度，造成血脂偏高。
血脂高了怎么办？高血脂没有明显的临床症状，但却对人体存在潜移默化的影响。如果长期得不到控制，就会引起冠心病、脑中风、失明、肾动脉硬化、高血压、胆结石、胰腺炎、老年痴呆等，危害众多。所以，血脂高了，首先应该积极调整饮食习惯和生活习惯。
一方面，合理膳食，戒烟限酒，积极控制体重，少吃或不吃高脂肪、高热量、高胆固醇、高糖食物，适当食用蔬菜、水果、豆制品、粗粮等低脂肪食物。
另一方面，适量运动，每周运动2-3次，每次运动30分钟左右，要做到“有恒、有序、有度”，加强日常保健。
最后，还要定期进行血脂检查，及时了解自己的身体状况，做好有效的预防措施。
血脂正常为什么还要吃药？有的人在体检的时候发现自己血脂正常，但是医生还是要求吃药，便怀疑医生是为了赚取回扣。其实，有的人吃药目的不是降脂，而是为了预防心血管疾病。
因此，对于冠心病人、脑中风病人、糖尿病人等人群，即使低密度脂蛋白胆固醇正常，也要吃降脂药他汀，减少心血管事件风险。
有很多病都是吃出来的，虽然从一定程度上来说，高血脂也符合“吃出来的病”这个特征，但“吃”并不是导致高血脂的唯一因素。
所以，在预防方面，我们要做到全面兼顾，既要养成科学的饮食习惯，又要坚持锻炼、保持好心情、定期体检，防患于未然。
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