高脂血症是心血管疾病中常见的重要疾症，严重影响人体健康，与高血压等心血管疾病关系十分密切，且威胁健康的程度远大于高血压。
什么情况算是高血脂？
血脂是指血浆中所含脂类(胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等)的统称，血脂的含量可以反映体内的代谢情况。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或低密度脂蛋白过高，现代医学称之为血脂异常。
它是导致动脉粥样硬化的主要原因，是心脑血管病发生发展的危险因素，它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为"隐形杀手"。
明确病因，才能有效降血脂
高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性高脂血症与环境、家庭遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白运转和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素(饮食、营养、药物)以及通过未知的机制而致。
继发性高脂症由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症、动脉粥样硬化、脂肪肝等引起，或与其他因素诸如年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。
高血脂有哪些明显的表现？
高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的*色瘤和脂质在血管内沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起*色瘤，但其发生率并不很高，而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现血浆脂蛋白水平升高。
一般高血脂的症状都表现为头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等。高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应的表现。
血脂怎样吃回去？医师：这3个方法快告诉家人
1、植物油脂，取代动物油脂。
动物油脂摄入过多的危害就不多说了，植物油含多不饱和脂肪酸，而且含量越多，理论上品质越好。
有一类脂肪酸，叫做必需脂肪酸，是指人体生命活动必不可少，但机体自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸（PUFA）。
必需脂肪酸主要包括两种，一种是ω-3系列的α-亚麻酸（18：3），一种是ω-6系列的亚油酸（18：2）。油酸是其中重要的一类，在人体生理中发挥至关重要的作用，对心血管疾病的控制、免疫调节以及抗癌方面均有作用。摄入多不饱和脂肪酸可降低血液中的胆固醇等不良脂质。
2、改变不良生活方式
血脂异常的基础治疗措施是改变不良的生活方式,包括合理的饮食和运动，控制体重及戒烟、限酒等，所有血脂异常的患者，都应该长期坚持健康的生活方式。
无论是否存在血脂异常，饮食控制是糖尿病患者治疗的核心，血脂异常者更应该做到严格控制饮食。饮食控制的目的是通过改变不良饮食习惯，降低甘油三酯，降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。
具体可参考如下做法:
(1)合理控制摄入的总热量，以达到减重或维持正常体重。
(2)平衡膳食，饮食多样化。
(3)限制脂肪酸的摄入，脂肪摄入量应低于总热量的30%，其中饱和脂肪酸摄入量低于总热量的10%。
(4)限制胆固醇的摄入(毫克/天)，LDL-C增高者更加严格(毫克/天)。
(5)蛋白质的摄入量每天每千克体重0.8克。
(6)糖类的摄入量应占总热量的50%~60%。
3、合理运动。
体育锻炼有利于控制血糖、增加胰岛素敏感性以及调节血脂。研究表明，经常运动可以改善我血液环境，提高血管软化程度，有利于血脂的稳定。
简介
博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！
转载目的在于传递更多信息，并不代表本
来源：综合自中国中医药报、金兰中医学社、中医健康养生官方号、72物候元气生活等
雨水过后，气候回暖，柳树发芽，野菜冒头。
没错，又到了吃“鲜”的时节。
尤其是每年的三、四月份，吃腻了大鱼大肉的人，此时多吃一点野菜，可以起到很好的保健作用。
野菜种类繁多，功效也各异。我们今天要说的，就是有“药草皇后”美称的蒲公英。
蒲公英是一种常用的中草药，也是食疗届的一大法宝，是最常见的药食同源植物之一。
《随息居饮食谱》中描述其有清肺、利嗽化痰、散结消痈、养阴凉血、舒筋固齿，通乳益精之效。
蒲公英与一般的降火药不同，它的药性平和，能泻胃火却不伤胃气。清代名医陈士铎在其所著的《本草新编》中称“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。”以下八种人，吃它有好处！01经常起痘痘的人壮族、彝族医学里有一个治疗湿热型痘痘、痘疮的简单的偏方，即用蒲公英全草，带根，捣碎后加水外洗+当茶饮。
湿热型痘痘就是那种带点红边的、肿起来的痘痘，这种人一般有舌质发红、舌苔厚、甚至发*的表现。
02肝脏有损伤的人蒲公英含有的蒲公英甾醇和蛋*素能够影响人体新陈代谢，在一定程度上能起到保肝作用。
03有胃溃疡的人有研究表明，蒲公英能辅助杀灭幽门螺杆菌、金*色葡萄球菌等常见致病菌，因此有一定的护胃功效。
04患有乳腺疾病的人在古代时，蒲公英就已经被用来预防乳腺方面的疾病了。
春夏时经常吃些新鲜的蒲公英，对缓解乳腺增生有较好的效果。
05高血压人群蒲公英含17种氨基酸，经常食用有辅助降血压作用。
06心血管疾病人群蒲公英中含有丰富的β－胡萝卜素，能够帮助清除血管壁垃圾、保护血管。
07眼睛不适的人群眼睛肿疼、眼睛胀痛或迎风流泪，见到明亮的东西觉得刺眼、不适，都是肝有虚火、或实火的表现。
可取整株的鲜蒲公英4两（含根，亦可用2两干品替代）煎汤两大碗，温服一碗，剩下一碗趁热熏洗眼睛，可明显改善不适症状。
这是张锡纯在《医学衷中参西录》中记载的一个治眼疾的方法，颇为有效。
08有胃火的人有胃火或中焦湿滞的时候，就容易有口臭、胃部灼烧感或者有返酸表现。而湿阻化热，还容易形成口腔溃疡。
经常吃些新鲜的蒲公英，或用蒲公英煮水喝（干、鲜皆可），既祛火又不伤脾胃。
蒲公英怎么吃新鲜的蒲公英具有较高的营养价值，可生吃、炒食、做汤等。
01凉拌蒲公英材料：蒲公英克，盐、味精、香油、蒜蓉适量。
做法：取蒲公英叶洗净，焯水后捞出切小段。加入盐、味精、香油、蒜蓉等调味，即可食用。
功效：增强人体免疫功能，提高抗病能力。
02蒲公英粥材料：鲜蒲公英30克，粳米克。
做法：将上述二者熬煮成粥即可食用。
功效：清热解*，消肿散结，对乳腺增生有一定的辅助疗效。
03蒲公英猪肝汤蒲公英入肝经，对于养肝明目有一定作用，但需与猪肝一同做汤食用。
做法：将猪肝切成薄片，用清水洗掉血水及黏液后用生粉腌制，起锅烧适量清水，烧开后放入蒲公英煮上片刻，放入少许食盐、芝麻油等调味料，再放入腌好的猪肝片，大火煮沸后即可食用。
功效：养肝明目，健脾补气。
04素炒蒲公英材料：蒲公英克，香油、盐适量。
做法：将蒲公英鲜叶或花茎去杂、洗净，焯水后捞出，细切备用。
油锅烧热放入蒲公英，加盐炒至入味，出锅装盘即可食用。
功效：清热解*、消痈散结、利尿退*等，适用于外感风热、痰热、下焦湿热等人群。
这么做，吃不完的蒲公英蒲公英虽然好，但很多人不知道应该到哪里去采，同时又担心野外采摘的蒲公英有污染。
其实，如果在阳台种上几盆蒲公英，就能有效避免这个烦恼。
种植要点：
种子收集：野外的蒲公英一般在6~7月左右成熟，种子变褐色基本就能采集。
种植环境：光照充足，通风良好。
播种时间：蒲公英春、夏、秋三季都可以播种。
播种方法：种子需均匀地撒在花土上，然后覆盖一层薄土即可，浇透水放在背阴的地方，大概7~15天就可以发芽。
因为蒲公英是多年生草本，不用每年都播种，吃的时候剪叶子就可以了，不用连根拔起。
"注意蒲公英并不适合所有的人群服用，因为极少数人将蒲公英泡水喝之后会出现过敏的情况。
此外，蒲公英性寒凉，所以肾功能不全、阳虚外寒、脾胃虚弱者不宜食用。
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张粉娥老师提醒：
张粉娥(张华)老师：祖传中医，正骨推拿继承人，中医古法经络高级经络调理师，高级中医理疗师。曾供职于北京同仁堂大药房、医院医院。期医院林医生产后修复。
年创办艾美养生会所产康修复中心。
专注中医古法经络，调理各种慢性疾病，疑难杂症！扣痧精准，退痧迅速，配穴巧妙合理。特别擅长开筋拨穴，调理乳腺增生，子宫肌瘤症状！
中医基础扎实，临床经验丰富，总结出通过三经一脉预防脑梗脑溢血脑中风等阀门记忆方法。
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