本文来源于：中国药典，中华本草，央视报道
央视报道:癌症肿瘤成常态
医院沙棘抗肿瘤抗癌试验
年1月9日,新闻联播公布了全国肿瘤登记中心的统计，平均每天每分钟有6人被确诊为恶性肿瘤。现在，我国每年癌症死亡人数达到万，相当于每天有余人死于癌症。肿瘤和癌症已经严重地威胁着人们的健康，成为人们的一大杀手!
很庆幸，沙棘的抗癌效果在原苏联和我国科学家的临床研究中都获得了很好的成果。
抗肿瘤、抗癌作用:
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强对癌症的抵抗能力，减轻放疗及化疗的*副作用，促进癌症患者康复。
特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。
沙棘中的防癌抗癌成分及功效:
?Vc:提高免疫力、抗病*、抗过敏、抗氧化、抗癌、美白皮肤等;
?Ve:抗氧化、抗自由基、抗癌、抗衰老、提高生育能力等;
?生物类*酮:抗癌、抗氧化、抗自由基、抗衰老、抗辐射。改善血液循环、保护心脑、降低胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、清除血脂;抗炎、抗过敏、抗*素等
生物类*酮的种类及作用:
?原花青素:抗氧化、抗癌效果是Vc的20倍，Ve的50倍，抗辐射、预防糖尿病并发症;
?花青素:抗肿瘤、增强放射性物质治疗肿瘤的效果;
?苦木素:抑制肿瘤形成、抗辐射;
?山奈素:抑制癌细胞生成、抗氧化、抗溃疡、抗炎等;
?矿物质硒:抗癌，抗衰老、抗氧化、，活化免疫系统、保护细胞膜、防止基因变异、预防心脏病及中风;
类胡萝卜素:
?B-胡萝卜素:抗癌、抗氧化、抗自由基、，促进生长、预防和治疗心脏病;?辣椒红素:抗氧化、抗癌效果是B-胡萝卜素的1.5倍;
?番茄红素:抗氧化、抗癌效果是B-胡萝卜素的2倍，是Vc的20倍;
?B-隐*素:抗氧化、抗癌效果是B-胡萝卜素的5倍，是目前抗癌研究的热点;
?A-胡萝卜素:抗氧化、抗癌效果是B-胡萝卜素的10倍，抗癌明星;抗自然环境中的致癌物、抗辐射;
?W-3亚麻酸:改善细胞的呼吸和营养交换，加强细胞修补及愈合能力，防止癌变;
?植物罕见的5-羟色胺:一种生物碱，又名血清素，其生物活性成分对人体健康极其有效;
?超氧化物歧化酶(SOD)的含量惊人:SOD是目前发现的活性最高的抗氧化剂，沙棘中含量惊人，是人参的4倍。
SOD的作用:协同作战，保护DNA，几乎对所有疾病都有效:
(1)有很强的抗辐射、抗化学污染，抗有*药品的能力
(2)抗癌、抗氧化、抗自由基、抗衰老、抗炎、抗疲劳
(3)可治疗自身免疫性疾病
(4)有效提高因化疗引起白细胞的严重减少、使白细胞恢复正常，在放疗时可以有效的抑制放射线对正常组织的损伤。
总之，沙棘中的白花青素，香豆素，苦木素，5-羟色胺等都具有明显的抗癌活性和抗癌作用，而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强对癌症的抵抗能力，减轻放疗及化疗的*副作用，促进癌症患者的康复。特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症，治疗效果比较明显。
此外，美国研究资料表明，Vc、Ve、β-胡萝卜素等协同作用，具有很好的防癌、抗癌效果，对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用，何况沙棘中有着如此众多的抗癌活性成分。因此，沙棘又被称为防癌抗癌之王。
沙棘在抗抑癌中的作用
1.沙棘油
(1)沙棘油中不饱和脂肪酸棕榈烯酸、亚麻油酸(ω3)可有效治疗炎症和慢性炎症(诱癌因子)可抑制基因突变，抑制癌细胞扩增，封闭癌细胞膜受体，防止癌细胞扩散与转移，防止癌变。
(2)临床上，沙棘油对宫颈癌、白血症、肝癌、乳腺癌、头颈部肿瘤、外阴癌、皮肤癌、肉瘤等都有效。
橄榄油的优势是亚麻酸:亚油酸=1:4，沙棘油是1:1.4，抑癌优于橄榄油。
2.沙棘*酮
目前所知，沙棘含有32种*酮。
*酮在抗抑癌中的作用:
(1)能攻击癌细胞，阻断癌细胞DNA复制;干涉癌细胞信号的级联;抑制新血管发生;诱导癌细胞凋亡;解除致癌物质的*性。
(2)在抑制白血病(HL-60)细胞增殖时，其抑制效应:杨梅*酮＞槲皮素＞二氢*酮。
(3)沙棘籽渣*酮，可通过信号转导途径，诱导人乳腺癌细胞(Bcap-37)凋亡。
3.沙棘各部位抗抑癌效率
目前国内的研究结果:
沙棘根瘤弗兰克(Frankia)菌抑瘤率47-58%;
沙棘叶抑瘤率37-43%;
沙棘果抑瘤率30-34%;
沙棘茎抑瘤率24-28%
沙棘根抑瘤率16-19%。
经过研究发现，沙棘油在抑制肿瘤、抗癌方面的作用主要表现为以下四个方面:
1、抑制肿瘤扩散;
2、直接杀伤癌细胞;
3、阻断致癌因素;
4、提高机体免疫力。
沙棘油抑制肿瘤扩散的功效主要是通过胶原纤维来实现的，沙棘油中的有效成分尤其是丰富的VA，是合成胶原纤维必不可少的物质，它能促进胶原蛋白的产生，在细胞之间的“空白地带”(即癌细胞转移的必由之路)结成一张稳定而坚强的网，从而阻断癌细胞的转移路线。胶原纤维还能主动把肿瘤包裹起来，防止其扩散，使之成为增殖非常缓慢的萎缩瘤体，失去对周围组织的浸润作用，然后通过免疫系统将癌细胞杀死。透明质酸酯是癌细胞分泌的一种能破坏胶原纤维的物质，在肿瘤转移及侵袭过程中起重要作用，沙棘油中的有效成份能刺激正常细胞产生一种抑制透明质酸酯的物质，从而削弱肿瘤的破坏力，实现对肿瘤的包裹和围歼。另外也证实，沙棘能够让癌细胞的遗传基因产生突变，达到抑制肿瘤的效果。
沙棘油能够提高免疫功能处于低下状态的机体的免疫力，其含量丰富的维生素、类胡萝卜素、微量元素、多酚类、*酮类化合物可激活巨噬能力，活化T淋巴细胞，增加细胞产生抗体的能力，产生大量干扰素，恢复免疫抑制状态下的天然杀伤细胞(NK)水平，提高白细胞介素-2(ZL-2)的含量并影响其基因表达，抑制脂质过氧化过程，清除体内自由基等提高放、化疗病人机体免疫功能，迅速消除放、化疗引起的脱发、厌食及副作用，促进术后及放、化疗患者的组织恢复，促进脾脏和骨髓造血功能保护心脏、脾脏、肾脏等器官免受辐射损伤，改善睡眠，提高食欲，减轻肿瘤患者的精神痛苦，帮助患者尽快康复。
另外，沙棘油中的5-羟色胺、香豆素、异香豆素是起综合抗癌作用的成分，能直接杀死或抑制残存癌细胞的分裂、增殖，从而最大限度地避免了放、化疗后因免疫功能低下而导致的癌细胞复发现象，弥补手术，放、化疗的不足，达到了巩固治疗、防止肿瘤复发、促进术后康复的作用。
沙棘油在提高癌症患者生存质量方面也有显著效果。对手术过的患者而言，服用沙棘油可获得全面、丰富的营养补充。改善体质，提高免疫力，还能对手术部位起到活血化瘀、去腐生肌、防止感染的作用。
沙棘的抗肿瘤作用除其通过免疫机制或其它途径所引起的作用外，还有直接抑制癌细胞作用及阻断致癌因素的作用。
抗肿瘤
(一)天津中医学院指出，防癌食品-沙棘因沙棘果中含有较多的5-羟色胺，这种化合物有显著的抗肿瘤活性。
(二)俄罗斯科学家们研究发现，沙棘提取剂，其主要作用有:
1、对肿瘤生长与转移具单向选择性影响。
2、对天然免疫系统具有调节和修正作用。
3、阻止天然杀伤细胞*性功能的储量耗量减少，促使其保持杀伤力。
4、使肿瘤刺激腹膜巨噬细胞的活性下降。
5、使腹膜巨噬细胞产生的白细胞介素-1增加。
6、沙棘果油，无论对增强免疫系统的抵抗功能，还是直接作用于病灶的抑抗作用或抗转移性，皆有其一定疗效。
(三)陕西省肿瘤防治研究所观察病例:33例，其中食管癌17例，贲门癌1例，肺癌5例，胃癌3例，乳腺癌3例，伤1例，淋巴瘤3例。显效率91%，有效率94%。
证明药用沙棘籽油在肿瘤治疗上具有以下作用:
1、对放射引起的食管炎，粘膜损伤具有非常好的治疗作用。可促进溃疡或癌性溃疡的修复和愈合，且见效快。
2、并有止痛和抗肿瘤作用。与放化疗配合使用对肿瘤的治疗有协同作用，可促进肿瘤缩小或消失。
3、对皮肤放射损伤具有良好的修复作用和治疗作用。并有预防射性皮肤损伤的作用。
4、无*副作用，上述应用33例，仅2例出现腹泻，1例出现恶心。
(四)鼻咽癌:
医院中医科认为放射线作为一种热*之邪，可以损害人的正气及真阴，在放疗过程中对人体的正常腺体的分泌功能有破坏作用。放疗在杀伤癌细胞的同时，也损伤了口腔粘膜及腺体，使腺体分泌功能障碍而产生口干、咽痛、纳呆、粘膜溃疡等副作用。沙棘油具有清热、益气、养阴之功效，保护粘膜及腺体免遭放射的损伤，提高人体的免疫功能。对于因放疗引起的粘膜充血及溃疡，沙棘油能消除炎症，促进溃疡愈合。
于年4月~7月从40例鼻咽癌患者的临床观察，在治疗鼻咽癌的同时，口服沙棘油预防放疗反应，治疗结果:在服用沙棘油后口干、咽痛等症状减轻或消失，口腔粘膜溃疡缩小或愈合。显效14例占70.0%，有效4例占20.0%，总有效率90.0%，少数患者加大放疗剂量或延长放疗时间，仍未出现口干、咽痛等症状。
(五)白血病:
医院观察了19例患血液病及造血系统疾病患者，以沙棘籽油进行系统治疗其结果，4例血癌和1例恶性淋巴瘤患者服用沙棘油后，化疗中出现的副作用基本消失，临床症状减轻，实验室检查，全血细胞呈上升趋势，WBC上升明显。3例患典型和不典型全血细胞减少症患者，实验室检查，各种临床指标趋于正常。3例血小板减少性紫癜和2例巨癜性肾炎患者，在服用沙棘油后，全身紫癜减轻，尿蛋白阴性，尿中红细胞阴性，说明疗效显著，5例贫血患者(3例混合性贫血，2例巨细胞性贫血)服用沙棘油最长42天，最短二周，就收到了显著的治疗作用。血红蛋白、白细胞、血小板等均有明显上升。19例均收到了满意的治疗效果。
沙棘成份功效一览表
成份效用维生素A美容，延缓衰老，保持眼睛健康，增强对癌病的抵抗力维生素B1使食物转化为能量维生素B2快速代谢脂肪，帮助减肥维生素B8预防动脉硬化及脂肪肝维生素B9防止基因变异，预防恶性贫血，食欲不振，口腔炎，失眠，记忆障碍维生素C杀菌，抗病*，抗流感，提升免疫力，帮助伤口愈合，美白嫩肤，防止致癌物质的形成维生素D强健骨骼维生素E活化细胞，改善头发变白及脱发，减少皮肤黑斑及老年斑，消除有*自由基，抗氧化，抗衰老，抗癌，保持心脑血管健康，延长寿命维生素K止血，预防出血(包括:痔疮和月经)，减缓偏头痛，防止骨质疏松维生素PP防治瘫皮病，分解酒精，维持肌肤健康，提升大脑神经功效微量元素(铁、硒、锌、铜、锰等)解*，防治暗疮，加速伤口愈合抗炎，生长所需的原素，避免发育不良，提升免疫力，调节甲状腺，预防糖尿病、动脉硬化、心脏病和中风，抗癌，帮助造血，有助脑部发展，对抗自由基，防止细胞被自由基破坏，减慢变异细胞生长，防治癌症，帮助怀孕，有助制造胶原蛋白，抗衰老，减少皱纹，恢复皮肤弹性宏量元素(钙、磷、镁等)保持牙齿骨骼健康，帮助伤口凝固，平衡人体PH值，预防癌病，帮助新陈代谢，抗压，保护心脏健康，并预防各种神经系统病类胡萝卜素(β–胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶*素、辣椒红素、蕃茄红素、β–隐*素等)具抗氧化作用，能保护人体细胞，使其免于氧化物的破坏，有降低癌症的功效β–胡萝卜素预防癌症(口腔癌、喉癌、肺癌特别明显)，防治心脏病，减缓皮肤老化α-胡萝卜素极强的抗自由基功效，抗辐射，抗癌(减少肺癌、肝癌和皮肤癌肿瘤细胞)叶*素阻止*斑退化辣椒红素抗氧化，预防动脉血管硬化蕃茄红素消除自由基，抗癌(抑制乳腺癌、肺癌、子宫癌)β–隐*素抑制癌症*酮类抗自由基，抗氧化，保护血管，调节甲状腺，去痰止咳，抗炎，抗敏，抗癌，减轻冠心病SOD(超氧化物歧化酶)消除疲劳，消除自由基，防衰老，抗烟雾抗*，抗辐射，抗化学污染，抗有*药品。治疗自身免疫疾病，控制淋巴细胞染色体的断裂速度，减轻红斑狼疮、慢性关节炎、出血性直肠炎和皮肤炎。更可使白细胞恢复到正常水平，减轻放射治疗对癌病者损害氨基酸(天门冬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、艺氨酸、甘氨酸、缬氨酸、谷胺酸等)能分解脂肪，促进新陈代谢，强化肝脏功能及肌肉组织，降血脂胆固醇，预防高血压和脑中风，抗氧化，抗衰老，维持肌肤弹性，活化大脑功能，提升智能，或用于老人痴呆症，改善嗜酒者体质，减轻溃疡，是刺激和控制人体生长的重要元素，并有助病患者尽快康复Omega3(DHA、EPA、DPA)提高人体免疫力，保护肝脏、肾脏、韧带、皮肤的健康，净化血管，抗癌，消炎，预防动脉血管硬化、冠心病及脑梗塞DHA大脑、神经及眼睛组织的主要基石，对婴儿眼睛、神经、机械动作的发展尤为重要。诵读困难包括学习、书写、语言、表达能力的障碍、注意力不集中，儿童过动症(ADHD)，失明的主因-视网膜*斑病变，还有抑郁症，老人痴呆症等，均与DHA的缺乏有极大关系EPA帮助血管系统减少发炎及血液凝块，尤其降低患上类风湿关节炎，节段性回肠炎、红斑性狼疮、哮喘、多发性硬化症、牛皮癣等的风险，具有极重要的功效DPA能清除血液中有害的低密度胆固醇，防止动脉粥状硬化，修补受损血管、软化血管，防止血斑附著及产生血凝块(血栓)，防止血管栓塞、冠心病、中风等，功不可没Omega6提升免疫功能，降低血胆固醇，降血压，控制炎症，有利脂肪代谢，控制和改善更年期症状，治疗PMS，强化胰岛素，预防由糖尿病引起的神经衰退，治疗痔疮，湿疹，牛皮癣，皮炎和其他皮肤病，提升大脑功能，减低注意力不足Omega9降低血液中胆固醇的效用，能够降低Ⅱ型糖尿病患者的血糖水平(尤其餐后血糖水平的降低)，减轻乳癌和心脏病发病率磷脂修补及建造肝细胞，抗脂肪肝，抗肝硬化，保持肝脏健康。抗溃疡，防治动脉粥样硬化5–羟色胺改善失眠，平静神经、情绪，使心境愉快β–谷固醇抑制口腔细菌的生长;防治动脉粥样硬化最为有效;能预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病香豆素增强血管及止血，可用于伤口、溃疡及糜烂性炎症;抗肿瘤解热利胆，可减轻肾上腺皮质激素不足香树素扩张心脑血管，促进血液循环，降血压沙棘在药书中的记载
沙棘在藏药中的应用已经有年的历史，藏医现存最早典籍《月王药珍》、《四部医典》均有记载，《晶珠本草》中记载“达日布”果，“锐、轻，治培根病”等。沙棘，在上千年前就作为药品，帮助人们抵御疾病，调理身体。可以预见：随着科学技术的进步与提高，沙棘的医药用途会被进一步的开发与利用，让更多人拥抱健康生活。
沙棘在著名医书《中国药典》、《中华本草》中的药用价值记载《中国药典》
沙棘
ShāJí
FRUCTUSHIPPOPHAE
醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳
本品系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaerhamnoidesL.的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，干燥或蒸后干燥。
本品呈类球形或扁球形，有的数个粘连，单个直径5～8mm。表面橙*色或棕红色，皱缩，顶端有残存花柱，基部具短小果梗或果梗痕。果肉油润，质柔软。种子斜卵形，长约4mm,宽约2mm；表面褐色,有光泽，中间有一纵沟；种皮较硬，种仁乳白色，有油性。气微，味酸、涩。
（1）果皮表面观：果皮表皮细胞多角形，垂周壁稍厚。表皮上鳞毛较多，由多个单细胞毛毗连而成，末端分离，单个细胞长80～μm，直径约5μm，毛脱落后的疤痕由7～8个圆形细胞聚集而成，细胞壁稍厚。果肉薄壁细胞含多数橙红色或橙*色颗粒状物。鲜*色油滴甚多。（2）取本品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10分钟，滤过。取滤液点于滤纸上，喷以三氯化铝试液，干后，置紫外光灯（nm）下观察，显*绿色荧光。另取滤液1ml,加镁粉少量及盐酸3～4滴（必要时置水浴上稍加热），显红色。
酸、涩，温。
止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。(沙棘的功效与作用)
3～9g。
置通风干燥处，防霉，防蛀。
《中国药典》
我国是世界上沙棘医用历史最早的国家,沙棘早被藏医、蒙医用做治疗多种疾病的常用药物。早在年前,我国唐代的《月王药珍》、《四部医典》,清代的《晶珠本草》等均记载了沙棘的医药用途。年卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》,并相继公布沙棘为药食两用品种。现代化学成份分析表明:沙棘含有种生物活性物质。沙棘中富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和*酮类化合物、磷脂类化合物和甾醇类化合物、微量元素和蛋白质等营养成份。其中维生素C含量高于任何一类水果中的的含量,维生E与β2胡萝卜也远高于同类植物含量。沙棘籽中不饱和脂肪酸高达80%以上,十八种氨基酸中人体必须的八种全有,而且含量都很高。沙棘含有十二种人体必须的微量元素,其中以钙、铁、锌、钾、硒的含量较高。这些生物活性物质具有极高的医用价值,外用具有消炎杀菌、再生止痛的功效;内服具有利肺止咳,养脾健胃、活血化瘀、壮阳补阴的功效。沙棘是目前新兴的保健药品。
医学临床研究表明,沙棘*酮及其β2谷甾醇、甜菜碱等生物活性成分具有降低血压、防止动脉粥样硬化、降低血粘度、降低血液中的胆固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉积物、增加冠状动脉血流量和增强心脏功能等作用。沙棘*酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩能力、缓解心绞痛和改善心功能的作用,并有助改善脑缺血,提高大脑供氧能力,从而对脑血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。
沙棘
ShāJí
达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、*酸刺、酸刺刺。
药材基源：为胡颓子科植物中国沙棘和云南沙棘的果实。[br]拉丁植物动物矿物名：1.HippophaerhamnoidesL.subsp.sinensisRousi[H.rhamnoidesauct.nonL.；H.rhamnoidesL.var.proceraRehd.]2.HippophaerhamnoidesL.subsp.yunnanensisRousi[br]采收和储藏：9-10月果实成熟时采收，鲜用或晒干。
1.中国沙棘落叶灌木或乔木，高1-5m，高山沟谷可达18m。棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金*色或锈色。单叶通常近对生；叶柄极短；叶片纸质，狭披针形或长圆状披针形，长3-8cm，宽约1cm，两端钝形或基部近圆形，上面绿色，初被白色盾形毛或星状毛，下面银白色或淡白色，被鳞片。果实圆球形，直径4-6mm，橙*色或橘红色；果梗长1-2.5mm。种子小，黑色或紫黑色，有光泽。花期4-5月，果期9-10月。[br]2．云南沙棘本业种与中国沙棘的区别为：叶互生，叶片下面通常被锈色鳞片，稀为带灰白色；果实圆球形，直径5-6mm；种子黑色，椭圆形，长约3.5mm。
生态环境：1.生于海拔-m的阳坡、沙漠地区河谷阶地、平坦沙地和砾石质山坡。[br]2.生于海拔0-m的干涸河谷沙地、石砾地或山坡密林中至高山草地。[br]资源分布：1.分布于华北、西北及四川等地。[br]2.分布于四川、云南、西藏等地。
生物学特性喜光，耐低温，宜栽培在河谷、河滩、小溪和湖泊沿岸、沼泽地边缘以及盐渍草甸。[br]栽培技术用种子和扦插繁殖。种子繁殖：春播前将种子浸胀，行距10-15cm条播，深度3cm。1星期后出苗，当出现第1对真叶后，开始间苗，出现第4对真叶时，第2次间苗，株距保持5cm。秋播宜在晚秋进行，播后畦面覆盖，冬季浇水封冻，翌年出苗。扦插繁殖：插条选择中等成熟的生长枝，插期以6月中旬至8月未为好，插时行株距为（10-15）cm×（5-10）cm。第2年春移植，行株距为（30-60）cm×（15-17）cm。用1-2年无性繁殖苗造林，种植密度以密植为好，行株距4m×2m。对果实成熟期不同的类型或品种，可分片栽植，便于管理。栽植时，注意雌雄合理的配比，一般8株雌株配植1株雄株。[br]田间管理为提高土壤肥力，要注意中耕除草，沙棘对磷肥比较敏感，可酌情施过磷酸钙，以利植株生长。
性状鉴别果实类球形或扁球形，单个或数个粘连，单个直径5-8mm；表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄；果肉油润，质柔软。种子扁卵形，长2.5-4mm，宽约2mm，表面褐色，种脐位于狭端，另一端有珠孔，两侧各有一条纵沟；种皮较硬，击破后，子叶乳白色，油性。气微，味酸、涩。以粒大、肉厚、油润者为佳。[br]显微鉴别果实横切面：外果皮细胞一列，壁稍厚，外被白色鳞状毛。中果皮较宽阔，细胞壁薄，内含众多橙*色或鲜*色颗粒状物及油滴。维管束外韧型，位于中果皮内侧，排列成环。内果皮为1列无色的镶嵌细胞，种皮细胞紧密排列成栅状。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油。
沙棘果实含*酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙（isorham-netin-3-O-β-D-glucoside），异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙（isorhamnetin-3-O-β-rutinoside），芸香甙（rutin），紫云英甙（astragalin）以及槲皮素（quercetin）和山柰酚（kaempferol）为甙元的低糖甙。还含维生素（vitamin）A、B1、B2、C、E，去氢抗坏血酸（dehydroascorbicacid），叶酸（folicacid），胡萝卜素（carotene），类胡萝卜素（carotenoid），儿茶精（catechin），花色素（anthocyanin）等。[br]种子含油，其中脂肪酸为：棕榈酸（palmiticacid），硬脂酸（stearicacis），油酸（oleicacid），亚油酸（linoleicacid），亚麻酸（linolenicacid），非皂化部分有：玉蜀黍*质（zeaxanthin），隐*质（cryptoxanthin），a-，γ-和δ-胡萝卜素（carotene），谷甾醇（sitosterol），β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），以及磷脂（phosphatide）。皮含5-羟色胺（serotonin），葡萄糖欧鼠李甙（glucofrangulin）。叶含抗坏血酸，去氢抗坏血酸，异鼠李素（isorha-mnetin）胡萝卜素。根皮合生物碱，根瘤含氯化血红素（hemin）。
理化鉴别取本品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，滤过，滤液供下列试验：（1）取滤液滴于滤纸卜，喷三氯化铝试液，干后，置紫外光灯（nm）下观察，显*绿色荧光。（检查*酮）（2）取滤液1ml，加镁粉少量及盐酸3-4滴，必要时置水浴上稍加热，显红色。（检查*酮）
味酸；涩；性温
止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；食积腹痛；胃痛；肠炎；闭经；跌打瘀肿(沙棘的功效与作用)
内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。外用：适量，捣敷或研末撒。
《中华本草》
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