引起高脂血症的原因有哪些？其危害？应如何预防？
何谓高脂血症？
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围，表现为血中胆固醇和(或)甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低，现代医学称“血脂异常”。高脂血症是常见病、多发病，更是导致心脑血管疾病的元凶，该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化。高脂血症可以防治，长期调脂治疗可以减少冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑中风的发生率和死亡率以及糖尿病的致残率。
引起高脂血症的原因有哪些？
血浆中的胆固醇和三酰甘油（又称甘油三酯）都有两个来源：外源性者来自食物，经消化后由小肠吸收；内源性者由体内合成。三酰甘油在肝内合成，而胆固醇主要在肝和小肠粘膜合成。机体有复杂的反馈机制调节胆固醇的吸收、合成、分解及排泄，保持其血中浓度的动态平衡。
血清胆固醇主要来自体内合成，肠道的吸收量受到机体的严格调控，并不与进食的胆固醇量成正比。如每人每天胆固醇摄人量增加毫克，血清胆固醇只上升3毫克-5毫克/分升。体内每天合成的胆固醇量约有1.5克，这个量比外源性胆固醇高得多。肝脏既是胆固醇的合成场所，也是分解处理胆固醇的地方。当进食过多的动物脂肪(可成为肝、小肠合成胆固醇的原料)或有肾病综合征、先天性脂代谢障碍，肝脏代谢出现障碍时，可造成高脂血症。其它一些因素，如精神刺激、吸烟、紧张、季节气温变化、月经、妊娠等等，都可引起血清胆固醇水平的明显波动。
血脂和脂蛋白通常随年龄增长而增高，这是因为中老年人血脂和脂蛋白的代谢全面降低的结果。一般来说，男性到40-50岁，女性到50-65岁左右，胆固醇和三酰甘油达到峰值。例如有专家对一些城市名老年人的血脂及脂蛋白调查结果：市区老年组的血清脂质显著高于青年组。老年人的血脂浓度随体重增加、活动减少、伴有高血压及冠心病而有所增高
据统计，我国血脂异常的患病率高达18.6%。高脂血症虽然不痛不痒，但与心脑血管疾病的发生发展关系密切，严重威胁现代人健康。
高脂血症的危害？
长期的高血脂就会引发患者一些身体系统和脏器出现病变，这时就会出现以下这些症状和表现：
1.体重超标：在高脂血症患者中大约会有2／3的人出现体重超标的现象。
2.血液黏度增高：这是因为高血脂引起患者血液中的乳糜颗粒增多，导致其血液黏度增加，血液流速出现减慢，这非常容易堵塞患者的小血管，它是血栓形成的高危因素之一。
3.动脉粥样硬化：心脑血管病的病理基础是由于脂质代谢异常影响到血管内皮细胞的营养摄取，造成血管内膜损害，患者的脂肪组织很容易沉积在血管内膜下层，天长日久，血管内膜就会出现溃烂、硬化，从而形成血栓。
4.脂肪肝：当患者血脂过高并超出了肝脏的代偿能力时，就会使患者的大量脂肪沉积在肝脏内，形成脂肪肝，进一步恶化还会损害患者的肝细胞，引发肝硬化。
高脂血症应如何预防？
在日常生活中人们应特别重视防治结合，重点在防，无病防病，有病防进展，只有这样才能有效解决目前高脂血症的高发病率、危害性大的问题。当患者通过检查确诊得了高血脂后，应首先积极进行非药物的治疗，这包括调整饮食、有效减肥、改善生活方式、戒烟不良生活习惯、定期进行体育锻炼等。在此基医院进行药物治疗，切不可自暴自弃或者擅自用药
由于血脂异常与生活方式和饮食方式有密切联系，因此饮食治疗是降低血脂的最基础措施，通过长期饮食的调理，限制饮食中的脂肪、胆固醇的摄入，以维持血脂稳定。
饮食调理
1、保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡吃夜宵的习惯。
2、主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持糖类供热量占总热量的55%以上。
3、增加豆类食品，提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g以上或豆腐干45g或豆腐75~g。
4、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪。最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
5、食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25~30g为宜。
6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替*油，以脱脂奶代替全奶)，使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量10%~15%，多不饱和脂肪酸占总热量7%~10%。
7、膳食中胆固醇含量不宜超过mg/d。
8、保证每日摄入的新鲜水果及蔬菜达g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
9、减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。
10、膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，但应适当减少食盐摄入量。
11、配合适当运动，能促进身体的新陈代谢率，增加血液的循环量，减轻体重及防止动脉的硬化。
12、培养良好的生活习惯，早睡早起，避免抽烟、少饮酒，少饮含糖多的饮料，多喝茶。减少应酬，保持心情的舒畅和情绪的平稳，对降低血脂有一定的帮助。
13、控制饮食，为本病防治的重要环节，多食用高纤维及少油脂食物，本病往往经过饮食的控制和调节后即可见效。
14、对于饮食控制及改善生活方式仍不能降低血脂时，则需要药物的控制，一般都需要长期服用，同时要定期复查。
槐米调理高血脂症
高血脂引发中风、高血压、脂肪肝、糖尿病、动脉粥样硬化等
槐米酒的主要成分：
槐米酒中的槐米：凉血止血、预防中风；槐米是一味中药，中医认为它的性味是寒的，归在肝经，功效主要是凉血止血，清肝泻火。大家知道还有中药和槐有关系，就是槐花、槐叶这一类的，它和槐米一样都是寒凉的，都有止血凉血的作用。
山楂：消食健胃、活血化淤；
百合：理脾健胃、利湿消积、促进血液循环；
决明子：清热泻火、润肠通便。
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