大家好，我是中医老吕，最近有很多的网友都在问我，说平日吃什么可以让脑出血患者得到更好的恢复，今天我就给大家来科普一下对于脑出血后遗症的患者应当如何注意饮食。我们都听说过：“药食同源”、食补大于药补”的俗话，其实这里面是大有学问的，尤其是对于患上了心脑血管疾病的患者更是密切相关的，如果可以利用恢复期进行好的饮食调理，那么就可以帮助脑出血患者病情的恢复。今天我在这里列举了心脑血管病人可以在平日里多食的三类食物：
1：多吃鱼类：鱼肉当中富含的硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸等优质蛋白，可以改善血管的弹性，此外鱼肉当中富含的W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。患者也可以多吃富含精氨酸等补肾填精的食物，如：鳝鱼、泥鳅、芝麻、豆腐皮、葵花籽、海参等都是可以有助于血管张力，抑制血小板聚集的血管舒张因子氧化的合成，并阻碍血管的损伤。
2：多摄入天然抗凝与被动脂食物，如大葱、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜都有抗凝的作用，防止血栓形成。而水果之中如草莓、菠萝、红葡萄、桔子也是含有少量类似于阿司匹林水杨酸的抗凝物质也可以起到抗凝的作用。
3：若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成；而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。所以平日当中可以多食含有叶酸的食物：常见的有菠菜、芦笋、豆类制品、苹果、柑橘等都含有众多的维生素B6B12，这些都是能降低冠心病与中风的发病率，对于中老年人以及患有心脑血管疾病的病人可以多食。
最后在日常生活当中，对于心脑血管病人可以多吃含有钾的食物，如菠菜、番茄、大葱、土豆以及香蕉、柑橘、柚子等这些食物当中除了钾之外还有很多丰富的营养，因此在平时可以适当多吃，对于类*酮与番茄红素食物之所以会引起动脉粥样硬化，主要还是体内的“坏”胆固醇在作怪，只要降低即低密度脂蛋白就能有效地防止动脉粥样硬化的形成。一些食物中所含有的类*酮与番茄红素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化，因此对血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有着很好的预防作用。
我是中医老吕，最后你还想了解更多关于心脑血管疾病的知识，可以私信给我或者在下方留言，我会在空余时间为你解答。